Aderezo de pepino

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Aderezo de pepino

Aderezo para acompañar cualquier tipo de ensaladas o ideal para picar en semana santa

Ingredientes

  • 2 Yogurh batido Vitalinea Natural sin azucar 150g
  • 1 pepino
  • 1 limon rayadura
  • aceite de Oliva
  • pimienta y sal

Modo de preparación

  • mezclamos todos los ingredientes sin el pepino
  • hasta conseguir una pasta homogenea
  • rayamos el pepino
  • y lo agregamos a la mezcla
  • se deja reposar en el refrigerador por 2 horas
  • y listo.
  • se sirve con tostadas o para acompañar cualquiel corte