Vasitos de Tiramisú Healthy
Compartir
Share on facebook
Share on twitter
Vasitos de Tiramisú Healthy
Mi versión saludable, un postre frío muy conocido por su sabor y textura cremosita, modificando algunos ingredientes para hacerlo saludable logrando un sabor que explota en tu boca y no querrás que se termine. El ingrediente que se modifica reduce en gran número las calorías de este postre que es un must!
Ingredientes
Para 2 porciones:
- -1 Yoghurt Danone Natural sin azúcar.
- -100 gr. Ricotta o requesón como muchos lo conocen.
- -1/4 taza de coco rallado.
- -1 cda. Extracto de vainilla.
- -1 cda. Stevia natural líquida o en sobre.
- - Soletas.
- -1/2 taza de café expreso.
- -1/4 taza de licor de café
- -1 cdita. De stevia para la mezcla de café.
- -Cacao en polvo.
- -Hojas de menta para decorar.
Modo de preparación
- 1. Mezcla en tu procesador el Yoghurt Danone junto con el Ricotta, vainilla y stevia.
- 2. Agrega el coco rallado y con ayuda de una espátulal mezcla de forma envolvente. Vierte la mezcla en una manga.
- 3. Por otro lado, mezcla con un batidor de globo el café, licor y stevia
- 4. Ten listos tus vasitos y remoja las soletas una a una en el café hasta que queden húmedas.
- 5. Acomoda una capa de soletas en el fondo, continua agregando una capa de la mezcla cremosita y así sucesivamente.
- 6. Termina espolvoreando generosamente cacao y decora con una hojita de menta.
- 7. Lleva al refrigerador 3-4 horas o durante toda la noche.
- 8. TIENES LISTO UN POSTRE DELICIOSO Y SALUDABLE HECHO CON DANONE NATURAL SIN AZÚCAR
- Difruta
