Mousse de yogurt, mango y cardamomo.

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Mousse de yogurt, mango y cardamomo.

Cremoso , fresco , super rico y saludable . Lo tiene todo !!

Ingredientes

  • •1 tza de yogurt natural Danone sin azúcar .
  • •2 tzas de leche de almendra sin azúcar .
  • •4 mangos solo pulpa
  • •1 cda de miel
  • •1 cdita de cardamomo recién molido
  • •2 cdas de coco rallado
  • • 6 láminas de grenetina 10 gr aprox
  • • ½ tza de agua
  • •6 cdas de muesli

Modo de preparación

  • 1. Hidrata la grenetina .Fundir a baño María o en microondas .
  • 2. Pelar los mangos .
  • 3. Licuar , yogurt , leche de almendra , mango , miel y cardamomo .
  • 4. Pasar la mezcla a un bowl e incorporar la grenetina y el coco rallado .
  • 5. Colocar la mezcla en flaneras o moldes ( 8 flaneras aprox )
  • 6. Refrigerar por 6 horas .
  • 7. Agregar muesli para decorar.